Varianta Platinium

VEZI DACĂ ȚI SE POTRIVEȘTE

Zocalo Food-118
Zocalo Food-23
Zocalo Food-29

Antre
Pentru oricare din cele trei tipuri de meniu propuse, la antre, puteti alege opt piese dupa preferinta, din cele de mai jos:

1. Mille feuilles cu prosciutto cotto si branza gouda
2. Mousse de branza cu jeleu de ardei copt
3. Mozzarella ciliegine cu sos pesto, busuioc si ulei de masline
4. Press beef cu branza brie si dulceata de ardei iute
5. Zacusca cu ciuperci de padure
6. Salata de icre tarama cu ou de prepelita
7. Deliciul de pui cu rodi si ananas
8. Baba ganoush cu tartar de rosii
9. Cannelloni milano cu mousse de ficat de pasare | Mousse din ficat de
pasare cu fulgi de migdale
10. Boulettes de curcan cu susan
11. Parfe de curcan cu legume
12. Tartalette cu piept de rata afumat si dulceata de ceapa
13. Mini cupa cu salata marocana din legume coapte
14. Rulada macelareasca
15. Mini wrap cu somon si baby spanac
16. Mini frigarui cu racitura bucovineana

* Antreul este insotit de un asortiment de masline si cruditati

Peste – la alegere o delicatesa pescareasca dintre:

1. File de somon grill
2. File de butterfish

Pestele va fi servit impreuna cu unul dintre delicioase le sosuri ale chefului nostru:
1. Sos de citrice
2. Sos de crustacee
3. Sos de sampanie cu capere

Alaturi de care servim o garnitura la alegere:
1. Risotto a la parmigiano
2. Ratatouille de legume
3. Cartofi pescaresti

Sorbeto din lamaie verde
un deliciu frantuzesc care va face trecerea de la apetisantul peste la traditionalele sarmalute.

Sarmalute traditionale
Traditia spune ca nunta fara sarmale, nu e nunta! Asadar am pregatit special pentru evenimentul dumneavoastra sarmalute traditionale servite cu mamaliguta, smantana, ardei iute si afumatura.
preparat valabil pentru toate variantele de meniu

Zocalo Food-33

Mixul Perfect

Zocalo Food-99

Fel principal – la alegere doua preparate dintre:
1. Pulpa de rata confiata
2. Antricot de vita la cuptor
3. Marinade de curcan cu ulei de susan, lamaie si ghimbir

alaturi de care servim un sos, o garnitura si o salata la alegere.

Aranjament de fructe proaspete pe masa, caju si alune.

Garnituri, Sosuri, Salate & Desert

Pentru oricare din meniul ales va invitam sa va alegeti sosurile si garniturile preferate:

Sosuri Fel Principal
1. Sos de piper
2. Sos de Porto
3. Sos quatro formaggi

Garnitura Fel Principal
1. Cartofi cu rozmarin
2. Cartofi umpluti cu prosciutto si parmesan
3. Cartofi wedges

Salata
1. Mix de salata verde cu rosii cherry si dresing de otet de zmeura
2. Salata din legume proaspete de sezon
3. Salata de sfecla cu hrean
4. Salata de varza alba cu marar
5. Salata de muraturi asortate

Tort

Meniurile nu ar fi complete fara un desert delicios! Va propunem patru variante cu compozitii de tort
preparate din ingrediente naturale, de cea mai buna calitate:

1. Tort special cu nuca caramelizata
2. Tort krantz
3. Tort Black and white
4. Tort Bavarez cu fructe de padure
5. Tort Coco Noire

Open Bar:

VARIANTA I
20 EURO/persoana
VARIANTA II
23 EURO/persoana
VARIANTA III
26 EURO/persoana
WHISKY J&B JACK DANIEL'S CHIVAS REGAL 12YO
JOHNNIE WALKER RED LABEL JAMESON JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
VODKA SMIRNOFF SMIRNOFF ABSOLUT
VERMOUTH CINZANO MARTINI MARTINI
BITTER CAMPARI CAMPARI CAMPARI
GIN GORDON'S BEAFEATER'S BOMBAY
DIGESTIV - JAGERMAISTER JAGERMAISTER
LICHIOR BAILEY'S CAROLAN'S SHERIDAN'S
BERE - URSUS 0.33ml URSUS 0.33ml
COGNAC - - Courvoisier VS
ENERGIZANT - - RedBull
VIN Sarica-Niculitel -0,75L
Aniversarium

Vin alb/rosu/roze
Cramele Recas -0,75L
Castel Huniade

Vin alb/rosu/roze
Sarica-Niculitel -0,75L
Caii de la Letea

Vin alb/rosu/roze
SOFT BAR: Pepsi, Mirinda, 7Up (1l),
selectie de Santal,
Apa minerala plata\carbogazoasa Aqua Carpatica (0,75l),
Cafea espresso Lavazza
Pepsi, Mirinda, 7Up (0.5l),
selectie de Santal,
Apa minerala plata\carbogazoasa Aqua Carpatica (0,75l),
Cafea espresso Lavazza
Pepsi, Mirinda, 7Up (0.33l),
selectie de Santal,
Apa minerala plata\carbogazoasa Aqua Carpatica (0,75l),
Cafea espresso Lavazza, Cappuccino
*Proseco la intampinarea invitatilor
*Aranjamente de fructe proaspete pe fiecare masa, mix de alune, caju si porumb crocant

*Oferte si discounturi substantiale !!!

+ Totodata, incercam sa va reducem costurile de eveniment si v-am pregatit, din partea noastra:

Lumini arhitecturale sala - poti astfel sa-ti personalizezi evenimentul in culoarea dorita, sau poti alege clasicul alb pentru un plus de grandoare. Acest detaliu pe care noi il avem inclus in pret si pentru care nu trebuie sa platesti nici un ban in plus, iti imbraca locatia intr-una primitoare si o face un spatiu perfect destinat petrecerii. Alaturi de luminile arhitecturale, avem si jocuri de lumini, lasere, totul pentru a completa pachetul intr-un mod armonios.

Iar pentru a va satisface toate cerintele, va mai putem oferi toata gama de servicii optionale:
Candy Bar, Show Bar, Invitatii, Marturii, Foto corner, Memory corner, Band-uri de live si artisti consacrati.