Varianta Gold

VEZI DACĂ SE POTRIVEȘTE

meniu nunta botez zocalo 2017 (27)
meniu nunta botez zocalo 2017 (12)
meniu nunta botez zocalo 2017 (14)

Aperitiv
Pentru oricare din cele trei tipuri de meniu propuse, la gustare, puteti alege sapte piese preferate, din cele douazeci de mai jos:

1 Mille feuilles cu prosciutto cotto si branza gouda
2 Mousse de branza cu jeleu de ardei copt
3 Mini capresse cu busuioc
4 Mousse din piept de pui cu m acedonia de legume
5 Vol-au-vent cu spuma de branza si somon fume
6 Zacusca cu ciuperci de padure
7 Salata de icre tarama cu ou de prepelita
8 Mini cupa cu ton si macedo nia de legume
9 Baba ganoush cu tartar de rosii
10 Cannelloni milano cu mousse de ficat de pasare
11 Crostini cu mus t de gorgonzola si struguri
12 Boulettes de curcan cu susan
13 Parfe de curcan cu legume
14 Tartalette cu piept de rata afumat si dulceata de ceapa
15 Mini cupa cu salata marocana din legume coapte
16 Vol-au-vent umplut cu deliciu de pui
17 Mini wrap cu somon si baby spanac
18 Grisine cu prosciutto crudo si parmesan maturat
19 Mini frigaruie cu asortimente de salamuri spaniole (chorizo, salchichon, fuet)
20 Mini cupa cu pastrama de berbecut si cus-cus

* gustarea include asortiment de cruditati si masline

Peste – la alegere o delicatesa pescareasca dintre:
1. File de pastrav grill
2. File dorada imperiala

Pestele va fi servit impreuna cu unul dintre delicioasele sosuri ale chef-ului nostru: sos de citrice, sos de crustacee sau sos de sofran, alaturi de care servim o garnitura la alegere dintre:
1. Risotto a la parmigiano
2. Ratatouille de legume
3. Macedonia de legume

Sorbeto din lamaie verde
un deliciu frantuzesc care va face trecerea de la apetisantul peste la traditionalele sarmalute.

Sarmalute traditionale
sarmalute traditionale servite cu mamaliguta, ardei iute si afumatura.

meniu nunta botez zocalo 2017 (34)

Mixul Perfect

CREAZĂ MENIUL PREFERAT!

meniu nunta botez zocalo 2017 (3)

Fel principal – la alegere doua preparate dintre
1. Involtini de pui cu sos quatro formaggi
2. Impanat de porc boieresc
3. Scaricica bucovineana cu sos de prune afumate

alaturi de care servim un sos, o garnitura si o salata:

Sosuri
1. Sos de piper
2. Sos de Porto
3. Sos quatro formaggi

Garnituri:
1. Cartofi cu rozmarin
2. Cartofi umpluti cu prosciutto si parmezan
3. Cartofi wedges
4. Dovlecei gratinati cu branza de capra

Salate:
1. Mix de salata verde cu rosii cherry si dresing de otet de zmeura
2. Salata din legume proaspete de sezon
3. Salata de sfecla cu hrean
4. Salata de varza alba cu marar
5. Salata de muraturi asortate

Tort
Meniurile nu ar fi complete fara un desert delicios! Va propunem sase variante de tort, preparate din ingrediente naturale, de cea mai buna calitate:
1.Tort mousse de ciocolata neagra,crant si jeleu de visine
2.Tort cu crema de ciocolata alba si fructe de padure
3.Tort fresh cu mousse de ciocolata cu lapte, sirop de scortisoara,visine si crema de mascarpone
4.Tort cu vanilie, fructe cocktail,blat de vanilie
5 Tort cu mousse de caramel,fructe si crema de ciocolata neagra
6.Capuccino mouse,crant,si crema de coniac, cu fructe macerate si portocale

Open bar

VARIANTA I
11 EURO
VARIANTA II
14 EURO
  VARIANTA III
17 EURO
WHISKY GRANT’S, BALLANTINE’S J&B, JOHNNIE WALKER RED LABEL JIM BEAM, JACK DANIEL’S
VODKA SMIRNOFF SMIRNOFF ABSOLUT
VERMUT CINZANO MARTINI MARTINI
BITTER CAMPARI CAMPARI CAMPARI
GIN GORDON’S BEAFEATER’S BOMBAY
DIGESTIV JAGERMAISTER JAGERMAISTER
LICHIOR CAROLAN’S SHERIDAN’S
VIN: Crama Sarba-Odobesti 750 ml,
Vin alb Dinastie – sarba cu feteasca alba,
Vin Roze Dinastie – merlot roze,
Vin rosu Dinastie – Merlot
SOFT BAR: Coca Cola, Fanta, Sprite, Selectie De Santal, Apa Plata/Minerala, Cafea Espresso
Sampanie la primire pentru orice pachet open bar

+ Aranjament de fructe proaspete pe masa, caju si alune.

*Toate meniurile beneficiaza de 10% discount pentru zilele de Duminica.
*Pentru meniurile de botez avem varianta fara preparat din peste (-5€) sau fara sarmale (-3€).

Totodata, incercam sa va reducem costurile de eveniment si v-am pregatit, din partea noastra: scaune tapitate, numere de masa, meniuri de masa, casa de bani, pahare miri si nasi personalizate, elemente decorative de masa, parcare privata monitorizata video.

Mai vezi: Meniul SpecialMeniul Varianta 1: Silver si Meniul Varianta 3: Platinium

 

to top button